Hof Hegisau
einfach - exquisit
Produkte
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Alpkäse rezent
Käse von Familie Abderhalden aus Hinwil.
Zürich Chäs mild
Käse von Familie Abderhalden aus Hinwil.
Radicchio
Schmeckt fein geschnitten mit grünem Salat oder gekocht z.B. im Risotto.
Zuckerhut
Kohlrabi Superschmelz, klein
ein bis zwei Kohlrabi (Produkt weicht vom Foto ab)
Kürbisschnitz, gross
Sorte variiert
Kürbisschnitz, klein
Sorte variiert
Pastinake gross
ca. 1 grosses oder zwei kleine Stück, mind. 400g
Pastinake klein
ca. 1 kleines Stück, mind. 200g
Radiesli
Nur beschränkt verfügbar, deshalb bitte nur gemäss Abo bestellen.
Topinambur
fein roh gehobelt in einen Salat, gekocht in einer Suppe oder als Ofenbemüse
Weisskabis, mittel
mind. 800g
Zwiebeln
Randen
Sellerie
Kartoffeln, festkochend
Salbei
Eier
Eier
Mutschli, ganz
Mutschli aus Schafmilch von Reto Wäfler (Bäretswil), verarbeitet durch Käserei Schneider in Bäretswil (https://kaese-kultur.ch/)
Mutschli-Viertel
Mutschli aus Schafmilch von Reto Wäfler (Bäretswil), verarbeitet durch Käserei Schneider in Bäretswil (https://kaese-kultur.ch/)
Mostbröckli
vom Bündner Oberländer Schaf
Aprikosen Konfitüre, gross
Hausgemachte Konfitüre aus sonnengereiften, hofeigenen Früchten. Preis inkl. 1.- Fr. für Glas-Depot. Zutaten: Bio-Aprikosen, Zucker (CH), Unigel (Bio- Zucker (Europa), Geliermittel: Apfelpektin E440i, Säuerungsmittel: Weinsäure E 334, Calciumcitrat E 333)
Aprikosen Konfitüre, klein
Hausgemachte Konfitüre aus sonnengereiften, hofeigenen Früchten. Preis inkl. 1.- Fr. für Glas-Depot. Zutaten: Bio-Aprikosen, Zucker (CH), Unigel (Bio- Zucker (Europa), Geliermittel: Apfelpektin E440i, Säuerungsmittel: Weinsäure E 334, Calciumcitrat E 333)